CCI Sud Formation Nîmes

CCI Sud Formation Nîmes est l’un des 14 établissements composant le réseau CCI Sud Formation CFA Occitanie, premier formateur régional en alternance.

Nos filières métiers

Hôtellerie Restauration

Commerce et Distribution

Automobile Mécanique

Entreposage Logistique

Trouvez votre formation à CCI Sud Formation Nîmes

Depuis plus de 20 ans, CCI Sud Formation Nîmes forme les professionnels de demain à Marguerittes.

Grâce à l’alternance, les jeunes perfectionnent leurs savoir-faire et leur savoir être au sein de l’entreprise, tout en travaillant sur des cas concrets au sein de l’établissement. Ils développent leur autonomie en étant accompagnés tout au long de leur projet de formation.

Depuis 2017, le centre s'est doté de nouveaux locaux permettant d'accueillir les formations du tourisme, hôtellerie et restauration (THR).

Cette nouvelle plateforme THRA permet la mise en oeuvre d'innovations technologiques en lien avec l'agriculture locale.

Le THRA intègre, L’Ecole Culinaire Santé Tourisme de la CCI du Gard et relève ainsi les défis et les enjeux des prochaines années par l’innovation et la créativité.

Par ailleurs, l’établissement de Nîmes est membre du réseau des CFA Pilote de la branche Automobile.

Notre établissement est certifié Qualité depuis 2002.

En bref

CCI Sud Formation Nîmes c’est :

36 diplômes et titres préparés du CAP au Bac + 5
+ de 1 000 apprentis en 2019
un réseau de 2 000 entreprises partenaires susceptibles d’accueillir un apprenti et de l’embaucher à l'issue de sa formation
85% de taux de réussite moyen aux examens
85% d’embauche 3 mois après l’obtention du diplôme
108 collaborateurs au service des jeunes et des entreprises
Des apprentis impliqués dans de nombreux concours : Négociales, Managériales, Eco Marathon Shell, Olympiades des métiers, Championnat de France des desserts, Défi Gourmand Maestria, Coupe Baptiste, ANPCR, Trophée Durand

Notre infrastructure

34 salles de cours dont 31 équipées d’ordinateurs
2 laboratoires en Pharmacie
4 ateliers auto-moto-cycles
2 cuisines d’application
2 salles de technologie expérimentale cuisine
2 restaurants d’application
1 laboratoire de sciences
28 vidéo projecteurs dont 10 interactifs
1 salle gradinée équipée pour des démonstrations culinaires
une salle événement de 200m²
un lieu de ressources documentaires équipée d’ordinateurs
un foyer dédié aux pauses et repas
un grand parking réservé aux apprentis
un terrain de sport

Notre équipe

108 personnes interviennent au CFA, dont 24 sur la partie administrative et 83 sur la partie pédagogique.

Nos conseillères spécialisées vous renseignent sur les formations et sur le contrat d’apprentissage :

Elise Saut (filières Tourisme et Hôtellerie Restauration)
Tel : 04 66 879 757
e.saut@sudformation.cci.fr

Virginie Battez
Tel : 04 66 879 786
v.battez@sudformation.cci.fr

Notre restaurant pédagogique

Deux restaurants d'application vous accueillent à Marguerittes

Venez y déjeuner du mardi au vendredi de 12h30 à 14h30 suivant la programmation disponible dans le livret menu ci-dessous.

Dans un respect de saisonnalité des produits et du contrôle des dépenses d’énergies, nos apprentis et leurs formateurs mettent en pratique leur enseignement au service de votre dégustation.

Deux formules vous sont proposées:

- La brasserie: pour un repas rapide et efficace !

Formule 2 plats et un café pour 12 euros ou Formule 3 plats et un café pour 15 euros

- Le restaurant : de type gastronomique, prenez plus de temps pour déguster...

Les trois plats et le café pour entre 18 et 25 euros.